লন্ডনের জন্য এখন খাবার: সঙ্কটের মানবিক মূল্য – রাজধানীতে ক্ষুধার্ত ৪০০,০০০

নতুন গবেষণা সূত্রে জানা গেছে,করোনাভাইরাস সংকটের কারণে ৪০০,০০০ এরও বেশি লন্ডনবাসী ক্ষুধার্ত হয়ে উঠেছে,। বিশেষজ্ঞরা রাজধানীতে খাদ্য ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতির ব‍্যাপারে আগে থেকেই সতর্ক করেছিলেন।
ইউগোভ দ্বারা জরিপ করা লন্ডনবাসীর প্রতিনিধি নমুনার ৬% বলেছেন যে লকডাউনের সময় তারা বা তাদের পরিবারের কেউ ক্ষুধার্ত হয়েও খেতে পারছেন না,ফুড ফাউন্ডেশন জানিয়েছে।
প্রধান নির্বাহী আন্না টেলর বলেছেন: “মানুষ যে মরিয়া হয়ে পরিস্থিতিতে পড়েছে, ডেবিটে পড়ে, খাবার কেনার সামর্থ্য রাখে না, সে সম্পর্কে আমরা যে কাহিনীগুলি শুনতেছি, তা হতবাক ও বিরক্তিকর। অনেক পরিবার টেবিলে খাবার রাখার চেষ্টা করে যা করছে তা ভয়াবহ হতে পারে।

“খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় মানুষকে চাপিয়ে দেওয়া অর্থনৈতিক কারণগুলি আরও খারাপ হতে চলেছে।”
তার বার্তাটি লন্ডনের জন্য ইভিনিং স্ট্যান্ডার্ডসের “Food For London Now appeal in aid of The Felix Project;কয়েক দিন পরে এসেছে এখন ফেলিক্স প্রকল্পের সহায়তায় আবেদন করা পরের তিন বছরে রাজধানী জুড়ে খাদ্য দারিদ্র্য দূরীকরণের জন্য ১০ মিলিয়ন ডলার বাড়িয়ে দেওয়ার প্রতিশ্রুতি ঘোষণা করেছে।

ফুড ফাউন্ডেশন জরিপটি ফেলিকসের কাজের জরুরি প্রয়োজনের পাশাপাশি বিকাশমান ক্ষুধা সঙ্কটের উদ্বেগজনক স্কেলকে হাইলাইট করে।

এই মাসের গোড়ার দিকে YouGov দ্বারা পরিচালিত লন্ডনবাসীদের মধ্যে আঠার শতাংশ বলেছেন যে তারা কোন ও রকম খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার মুখোমুখি হচ্ছেন যে তাদের পরিবারের কাউকে খাবার কমাতে বা এড়িয়ে যেতে হয়েছে। লন্ডনের জনসংখ্যাকে ছড়িয়ে দেওয়া, গবেষকরা বলেছেন যে এর পরিমাণ ছিল ১২.২ মিলিয়ন ”
কিং’স কলেজ লন্ডনের পুষ্টি বিষয়ক প্রভাষক ড। রাচেল লুপস্ট্রা বলেছেন, লকডাউনটি মানুষের খাওয়ার পর্যাপ্ত ক্ষমতাকে “ধ্বংসাত্মক প্রভাব” ফেলেছে। তিনি বলেন, যুক্তরাজ্যের সর্বশেষ পরিসংখ্যানগুলি দেখায় যে প্রাদুর্ভাব শুরু হওয়ার পর থেকে খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা চারগুণ বেড়েছে এবং সতর্ক করে দিয়েছেন যে চাকরির ক্ষতি এবং আয়ের পতন মানে আগামি সপ্তাহগুলিতে ক্ষুধা আরও তীব্র হয়ে উঠবে।

“প্রচুর লোক আছে যারা এই পরিস্থিতিতে কখনও মুখোমুখি হয়নি। যে সমস্ত লোকেরা ইতিমধ্যে স্বল্প আয়ের মধ্যে ছিল তাদের আরও সহায়তার সম্ভাবনা রয়েছে।
ক্যাম্পেইন গ্রুপ সাস্টেইনের খাদ্য দারিদ্র্যের বিশেষজ্ঞ সাইমন শ বলেছেন, উচ্চ জীবনধারণের ব্যয় এবং খাড়া ভাড়া লন্ডনে খাদ্য দারিদ্র্যের সমস্যাটিকে সবচেয়ে তীব্র করে তুলেছে। “আমরা আশা করি যে সমস্যাগুলির পরবর্তী ভাসমান হিট থেকে আসবে, অনেক লোককে চাকরি হারাতে হবে, হ্রাস করা ঘন্টা বা স্বল্প বেতনে পড়তে হবে” তিনি বলেন।

যদিও কিছু খাদ্য ব্যাংক ফেলিক্স জোর করে বন্ধ করতে বাধ্য করেছে, তবে অনেকে অভাবী মানুষের ঘরে খাবারের পার্সেল সরবরাহ করে সংকটের সাথে মানিয়ে নিয়েছে।
ইন্ডিপেন্ডেন্ট ফুড এইড নেটওয়ার্কের কো-অর্ডিনেটর সাবাইন গুডউইন বলেছেন, লন্ডনের কয়েকটি খাদ্য ব্যাংক গত বছরের তুলনায় এ সময়ের তুলনায় ৩০০ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। “লকডাউন আগামী সপ্তাহগুলিতে শেষ হতে পারে তবে ক্রমবর্ধমান দারিদ্র সঙ্কট অব্যাহত রয়েছে,” তিনি বলেন।
তিনি নেটওয়ার্ক, ফুড ফাউন্ডেশন এবং ট্রিসেল ট্রাস্ট – ব্রিটেনের বৃহত্তম খাদ্য ব্যাংকগুলির বৃহত্তম নেটওয়ার্ক – সকলেই সর্বজনীন ধারেরজন্য পাঁচ সপ্তাহের অপেক্ষা শেষ করার আহ্বান জানিয়েছে যাতে গুরুতর প্রয়োজনে লোকেরা সঙ্গে সঙ্গে নগদ পেতে পারে।

মিসেস গুডউইন যোগ করেছেন: “আমাদের এমন প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা উচিত যে আমরা এমন একটি সমাজে থাকতে চাই যেখানে বাচ্চাদের বিশাল সংখ্যক সহ কয়েক হাজার মানুষকে বেঁচে থাকার জন্য খাদ্য দাতায় নির্ভর করতে হবে।

“সরকার দারিদ্র্যের মাত্রা কমাতে পদক্ষেপ না নিলে এই পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যেতে থাকবে।”
গত এক মাস ধরে ফেলিক্স প্রকল্পটি প্রতিদিনের ১০০,০০০ খাবারের সমপরিমাণ খাদ্য
সরবরাহকে চারগুণ করেছে, আমাদের আবেদনটির প্রতিক্রিয়াকে ধন্যবাদ, যা এ পর্যন্ত।

£৩ মিলিয়ন ও বেশি সংগ্রহ করেছে।
(ইভিনিং স্টান্ডার্ডের সৌজন‍্যে)